めかぶの佃煮 夕方の買い物に行ったとき いいめかぶが出ていたので買いました。 サッと下茹でして小口に切り、 お酒と出汁とみりんと三温糖と 醤油で煮ます。 ほんの少し唐辛子の細切りを入れて 白ゴマをふって出来上がり。

久万の旧街道沿いにある酒蔵です。 なかなかに趣のあるたたずまいです。 ここのすぐ近所にも雪娘と言う銘柄の酒蔵があったのですが、 数年前になくなってしまいました。愛媛県内には早いとこ飲んどかないと無くなってしまいそうな蔵が いくつかあります。 折…

『しずく媛』お茂ご 純米酒 お茂ご酒造 久万高原町 お昼は昨日の天ぷらの残りを のせたお蕎麦で一杯。 お茂ご純米しずく媛は旨みがあって お蕎麦にもよく合います。 そういえばこれは先日、久万町に 行ったときに蔵元で買った1本でした。

お昼前、久しぶりに ちょっと走ってみた。 マラソン後にどこも痛めてなかったので油断していたら 今日は走り始めてすぐに膝にきた。 疲労が充分に抜けてないのか？休みすぎか？？

ゆずのチケットを買うために お店の前の行列にならんで クジを引く。 幸いにして早い番号を引いて 無事家族分の席をGET。