2016-06-01から1ヶ月間の記事一覧
せっかく手入れしたのでさっそく使ってみた。 鶏足の蒸し焼き 鶏肉に下味つけてタマネギとニンジンとエリンギと一緒に 蒸し焼きにするだけ。 鉄鍋の蓋の重みで圧力がかかるので鶏肉も野菜も美味しく仕上がります。
暇だったので何年も放置していたダッジオーブンの 錆を落として手入れをした。
朝起きたらいつもより一時間遅かった。 出勤に間に合わないでもなかったけれどいいきっかけなので有休を取った。 思い立ったら休まないとなかなか有給は取れない。
先日初収穫したズッキーニを初料理。 豚肉とマヨ醤油焼きにしました。 いい味だったけれど彩りにピーマンとか赤パプリカが欲しかった。 ちょっとスパイス振ったらいい仕上がりになった。 マヨネーズを使った料理に失敗はないよね。
グラジオラス アヤメ科グラジオラス属 グラジオラスの今年の一番花が咲きました。 チューリップは植えっぱなしで毎年少しずつ減ってしまったけれど グラジオラスは年ごとに少しずつ増えてきます。 勝手に生えて勝手に咲いて勝手に増える花が大好きです。
小雨の中今日も植え替え、草引き、植え替え。 ベニカナメモチとアボカドの葉に今年初のイラガの発生を見つけました。 これから毛虫の発生に気の抜けない時期となります。
今日も今日とて朝から合同演奏。 次男のテナーサックスと娘のギターと私のピアノ。 ネットのコード譜は簡単に転調表示できるので助かります。
カーネーション ナデシコ科ナデシコ属 数年前に母の日か何か花束のを挿し芽したカーネーションが咲きました。
私のピアノと娘のギターで夜中まで弾き語り大会。 次男がテナーを持って来ていたけれどさすがに夜中なのでひかえました。
家族で坊っちゃん劇場に『お遍路さんどうぞ』を観に行きました。
クチナシ アカネ科クチナシ属 八重咲きのクチナシが咲いた。 どこかで一枝もらってきて挿し木した鉢物を去年地植えにしたら いい感じに大株になった。
庭のキュウリを初収穫。 曲がってたっていいじゃないか きゅうりだもの
独りの夕食なのにむきになって料理をしてひとり居酒屋を楽しむ。 八寸はワカサギの佃煮、そら豆、あさり昆布。 手羽の生姜煮と塩焼き、鰹のたたき、ハマチのお造り。 茗荷のもずく酢を肴にいただきます。
毎日一握りほどのブルーベリーが取れる。 そろそろジャムの第二弾が作れそうです。
大阪にいるお嬢が帰ってきたので三人で料理を作ったが あきらかに酒飲みのメニュー。
今年初めて植えたズッキーニにそこそこの実が出来ていた。 若苗のピーマンも株の成長のため早めの収穫。
アトム ザ・ビギニング 03 あかぼし俳句帖 三巻 アトム ザ・ビギニング(3) (ヒーローズコミックス)作者: 手塚治虫,ゆうきまさみ,カサハラテツロー,手塚眞,手塚プロダクション出版社/メーカー: 小学館クリエイティブ発売日: 2016/06/03メディア: コミックこの…
玄関先に長い間転がしてあった種をポットに蒔いてみた。 記憶が確かならポポーの種。 ポポー バンレイシ科ポポー属
ブルーベリーはだんだん残りの実が少なくなってきました。 そうかと思えばイチゴが一つ復活して実っていました。
昨日の開花だけれど。 ツルレイシ ウリ科ツルレイシ属 ゴーヤの雄花が咲きました。 目安としては雄花の二週間後くらいに雌花が咲いて 二週間くらいで初収穫のはず。
上品なお顔の猫さんが遊びに来てくれました。
モッコウバラの剪定。 サクラの木の剪定。 アスター、ケイトウ、ルピナスの種まき。
鮎の塩焼き 6月になって鮎漁も解禁になり故郷の肱川では友釣りや投網や 鵜飼いが始まりました。 季節を味わおうと養殖ですが鮎を買いました。 嫁さんはあまり好きじゃないのでイサキ。 イサキは豊漁らしくグラム99円の激安。 ナスと揚げ豆腐の煮物、エノキ…
雨が降る予報だったので降る前に畑に行き、抜いて転がしておいた タマネギを引き上げてきました。 植えるのが遅かったのか玉太りが悪くて大きなラッキョウのようなのばかり。
昨夜は思う存分転寝がしたいとの嫁さんの言い分をきいて 早くから寝かせておきました。 おかげで今朝は夜明け前に目が覚めて朝風呂に入りました。
鶏肉のトマト煮 トマトリゾット トマトの冷製スープ トマトのサラダ 暑かったので昼のうちにトマトのヘタを取って冷凍しておきました。 冷製スープはわが家の夏の定番メニューになりました。 嫁さんは無類のトマト好きなのでトマトを食べさせとけばご機嫌で…