2009-12-13 デイタイム・クッキング 料理日記 みんなおでかけ。 ひとりの昼食はお試し料理のチャンスだ。蕎麦を打とうとそば粉を買っておいたが中々出番がなかった。 一人前だけ打つのも面倒なので蕎麦掻にしてみた。 そばがき 作り方も食べ方もいろいろあるようだけれど そこはそれ、いつものように適当に。