蔵元探訪

酒日記

先日五十崎に行くことがあって
久しぶりに亀岡酒造さんを訪ねてみた。
母屋の玄関が閉まっていたので
休みかと思ったら左隣に
新しい事務所が出来ていた。
新製品だと言う純米吟醸を1本購入。


ラベルを見る限り特に名前は無いようだけれどお店の人は
『緑の亀』と呼んでいたようだ。
食中酒としてヅケにもきんぴらにも酢の物にも良く合う。
今回も千代の亀に外れなし！