2015-09-06 今日のナス料理 料理日記 毎日ナスを使わないといけないのであれこれ料理を考えます。 今日は久しぶりにトルコのお料理。 坊さん気絶なす パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ 少し肌寒いので温かいヴァージョンでいただきました。うまうま。