2010-01-01から1年間の記事一覧

みかんの国からこんにちは

となり町の砥部町は 道路わきのあちこちに 無人販売所があって 季節の野菜や果物を 安く売っている。 いずれも一袋100円。みかんとレモンと 柿をGET。 レモンなどスーパーのよりきれい。

今日の一杯

エチゴビール ペールエール 新潟県 コンビニで売っていたのですかさずGET。 ちょっと贅沢なビールだけれど頑張って走ったご褒美に。 私はいつも、自分に優しい。 お茂ご 媛女房 純米大吟醸(しずく媛) お茂ご酒造 久万高原町 大吟醸に磨き上げた感じはしま…

くびたの包丁

ヤマイモの三杯酢、マグロのヅケの山かけ 疲れているからか無性にヤマイモが食べたくなって買ってきた。 ヅケの具合が良くて美味しかった。

今日の収穫

畑に行って大根を3本収穫。

メモ

日曜日なのに6時半に起きて 朝ごはんを詰め込む。 9時スタートの マラソン本番に備えて 9時から走るための準備。今日の松山は快晴。 走るのには良い日だ。先日立ち読みした*1月刊ランナーズに 3時間走をしてエネルギー切れの 体験をしておけとあったので…

岳(13) (ビッグコミックス) [ 石塚真一 ]ジャンル: 本・雑誌・コミック > コミック > その他ショップ: 楽天ブックス価格: 575円今度は飯盒で炊いてみたくなるよね。 焚き火でね。

くびたの包丁

料理人としてはやっぱり 土鍋でご飯炊くのが本分でしょう。 ということで、 最近お昼に一合だけ ご飯を炊いて食べています。お米と水を入れた土鍋に ふじっこ一つまみ、干し椎茸、 冷凍の小さいホタテ数個。1時間で作って食べて 片付けしないといけないので…

とりぱん(10) (ワイドKC モーニング)作者: とりのなん子出版社/メーカー: 講談社発売日: 2010/11/22メディア: コミック購入: 5人 クリック: 6回この商品を含むブログ (17件) を見るとりぱんもいつのまにやら10巻目。 この冬は庭に餌台を復活させようか。

ミッドナイト・クッキング

自家製の甘酒で漬けた大根のべったら漬けを試食してみた。 なんだか甘味が消えてただの浅漬けみたいな味がした。 漬け地を舐めてみても甘くない。失敗だな。 昨日かぶを引き上げた市販の甘酒の漬け地に漬けなおす。 かぶのべったらは味も馴染んで良い出来だ。…

臨時働肝日

世界ビール紀行 ベルギー ベルジャンエールタイプ アサヒ 生ビール 6.5% 世界ビール紀行の第二弾を コンビニで発見したので 臨時に働肝日として さっそく賞味。おいしいなー。 好きなタイプの味だ。

くびたの包丁

鯛かぶら ブリには大根、鯛には蕪。 カブはあまり使ったことない食材だったけれど、最近はまっている。 大根葉の炒め物 昨日抜いた大根の葉を下茹でしておいたのをごま油とめんつゆで炒めました。 本当はじゃこ天を入れると一番美味しいです。

メモ

第一回重信川ハーフマラソン 距離21.0975km(およそ) 正午ちょうどにスタート。 重信橋〜重信川南河畔を上流へ〜東温市吉井神社で折り返し〜 見奈良大橋を渡って北側へ〜重信橋まで 2時間26分。

今日の収穫

庭のピーマンはまだ元気。 今日も15個ほどの収穫。 前回の収穫も残っているので、今週はチンジャオロースーと肉詰めとだな。

料理人の弟子

お天気が良いらしい日曜日。 のんびりと朝寝を楽しむ。 次男が目玉焼きを焼いて 起こしにきてくれた。

ミッドナイト・クッキング

コーヒーメーカーの保温機能で甘酒製作中。 ちょっと温度が高すぎるか? 麹の良い香りはしてきたが容器の底はおこげになりかけていたので パソコンの上に移動してフリースにくるんで保温。 ちょうどいい温度かもしれん。

魚だけれど

コリドラスが卵を産んだ。

メモ

テスト勉強で退屈している次男と5kmコースのジョギング。 36分かけてゆっくり走る。

作業メモ

午後は畑でナスを抜いた畝の立て直し。 運動のため耕運機を使わず鍬だけでおがして堆肥をすきこんで 畝を作り直す。 ダイコンの枯れた下葉取り。 ダイコンの葉がきれいで美味しそうなのでまだ直径6センチほどのを 1本抜いて帰る。

良いお天気の土曜日。 奥さんは出勤。 次男が目が痛いというので 眼科へ行く。 コンタクトを長時間 入れたままにしていたので 炎症を起こしているとのこと。 薬をもらって帰る。お昼はマクドナルドに買いに行く。 アイコンチキン4種類を店舗ごとに1種類200円…

くびたの包丁

昨日釣ったサンバソウと グレの煮付け。小さいながらもさすがにイシダイ。 身がぷりぷりして美味しい。

今日は焼き物

気が付けば3日連続のグレ料理。 刺身、煮付けときたので今日は塩焼き。 漬物は一昨日間引きしたカブを昨夜漬けたもの。

再検査

有給とって病院へ。 6月の人間ドックの結果、 食事と運動に気をつけるようにとの指導で 経過を見るための再検査。 結果は一勝二分け。 来年のドックまで勝負は持ち越し。予定通り10時半には終わったので、 いざ釣りへ。 道具は昨夜の内に 積み込んでおいた…

誕生日

49歳の最初の一日を幸せにすごすことができました。