今日の料理

玉葱と鶏肉のトマト煮

鶏肉を炒める前にニンニクスライスをオリーブオイルで炒めて
たっぷりと香り付けをしました。
お休み前だからたっぷりと。

私は鶏ドラムを使って骨までしゃぶるのが好きなのですが
嫁さんは苦手だそうです。